Marca cria ketchup e outros molhos com ingredientes de cerveja

De olho no crescente público bom de garfo e de copo, a marca Brewer Chef surge com uma linha de molhos inspirados em cervejas especiais. São quatro sabores, ketchup, mostarda, barbecue e picante, produzidos sem conservantes artificiais e com diferentes maltes e lúpulos.

Feito com tomates e lúpulo, o KetcHop é inspirado no estilo american brown ale; a Sweet Hop Mustard é adoçada com malte e evoca as belgian IPA; apimentado e lupulado, o Peppery Hop se baseia nas american IPA; e o Hop BBQ traz o defumado das smoked porter para o churrasco.
Os rótulos trazem a indicação de IBUs, a medida de amargor típica para classificar as cervejas, e não têm álcool. Podem ser comprados pelo site da Yes Beer, disponíveis em embalagens de 330 ml, por R$ 15,90, ou por R$ 59,90 o kit com os quatro. As informações são do Uol.