A Casa de Cumpade, localizada no distrito de Galante, em Campina Grande (PB), foi o empreendimento indicado para representar a região Nordeste no Guia Nacional Chefs Indicam!, que reúne os locais mais interessantes que vão desde a comida tradicional de cada estado, até lugares com características exóticas.
A Casa do chef Cumpade João foi indicado juntamente com o Point do Açai (PA), da região Norte; Tordesilhas (SP), região Sudeste; Imakay (MS), do Centro-Oeste; e BAG (RS), do Sul do País. Os locais indicados pelos Chefs Embaixadores receberão o Selo de Qualidade Chefs Indicam 2016.
A coordenação dessa iniciativa inédita foi do Chef Embaixador Nacional, Paulo Machado.
Para Cumpade João, a notícia foi uma grata surpresa e o deixou sem palavras, já que foi uma imensa honra ter sido indicado por nomes da gastronomia nacional do nível do chef Paulo Machado. “Deixa eu assimilar a informação para depois ter uma noção do que irei falar”, disse o chef paraibano.
Informações Turismo em Foco.
